Свиноводство обеспечивает население высококачественными
Свиноводство обеспечивает население качественными продуктами питания — мясом и жиром, а легкую индустрия — ценным сырьем (кожей, щетиной и др.).
Главные районы свиноводства — Северо-Кавказский, Уральский, Центральный, Центрально-Черноземный, Поволжский, Западно-Сибирский, Юго-Западный, Донецко-Приднепровский, Южный, Белорусская, Молдавская ССР и Прибалтийские республики, также Северо-Западный, Волго-Вятский и Во- сточно-Сибирский районы.
Обширно развито свиноводство в загородных зонах и поблизости центров пищевой индустрии, где в качестве кормов употребляются отходы компаний публичного питания, компаний пищевой промышленности и отходы овощных баз и картофелехранилищ.
В годы Русской власти проведена большая работа по выведению новых пород свиней; сделаны высокопродуктивные российские породы — северная, украинская степная белоснежная, миргородская, ливенская, брейтовская и сибирская.
Главной задачей в развитии молочного животноводства является существенное увеличение продуктивности скотин, также удельного веса поголовья скотин в общем стаде большого рогатого скота.
В мясном животноводстве будет продолжен перевод выкармливания и откорма большого рогатого скота в колхозах, совхозах и межхозяйственных предприятиях на промышленную базу.свиноводство
Свиноводство является более скороспелой отраслью животноводства. Если от приплода скотины можно раз в год получить 200—300 кг мяса, то от одной свиноматки — 2—3 тыс кг, т. е. в 10 раз больше.
На Один января Одна тыща девятьсот восемьдесят 5 г. во всех категориях хозяйств насчитывалось 77,9 млн. голов свиней. Огромное внимание уделяется производству свинины на промышленной базе, в особенности поблизости больших промышленных центров, в специализированных комплексах, также на фермах неспециализированных хозяйств, в подсобных хозяйствах компаний и организаций.
Более продуктивной породой свиней является большая белоснежная.. Выведены три типа этой породы — мясосальный, сальный и мясной, — дающие качественное мясо и бекон. Вес свиноматок этой породы добивается 200—250 кг.